Minuman Khas Korea

Negara Korea tidak hanya mempunyai banyak makanan khas yang digandrungi. Namun, minuman khas Korea pun juga menarik perhatian untuk dicoba. Salah satu yang sering tampil di dalam adegan drama yaitu Soju, tetapi tentu minuman khasnya tidak itu saja. Berikut daftarnya.

Baekseju

sumber gambar : tasteatlas.com

Minuman khas dari Korea ini mengandung alkohol layaknya Soju. Namun, keduanya berbeda dari segi bahan dasar pembuatan. Baekseju terbuat dari fermentasi bahan alami yaitu ginseng dan bery dalam jangka waktu lama.

Meskipun didalamnya mengandung alkohol, tetapi minuman Negeri Gingseng ini terkenal menyehatkan. Baekseju juga biasa dikenal oleh warga Korea dengan sebutan Wine-100. Karena mengandung alcohol, apabila Anda seorang muslim lebih baik menghindari minuman satu ini.

Sikhye

sumber gambar : khub.istyle.id

Selanjutnya, minuman ala Korea yang bisa Anda coba karena non alkoloh adalah Sikhye. Minuman ini cukup terkenal di Korea, karena kerap kali muncul di acara seperti Running man. Menemukan minuman tradisonal Korea ini tidak begitu sulit karena banyak dijual di Jimjilbang.

Minuman ini terbuat dari bahan dasar rendaman gandum dan beras. Perpaduan kedua bahan tersebut menghasilkan rasa minuman yang unik. Selain punya cita rasa unik, Sikhye juga bisa membantu melancarkan sistem pencernaan.

Teh Daechu 

sumber gambar : tasteatlas.com

Minuman khas Korea tidak hanya terkenal dengan bahan dasar ramuan herbal saja, tetapi beberapa minumannya terbuat dari teh. Daechu adalah minuman dari Korea yang terbuat dari perpaduan daun teh dan buah jojoba.

Oleh penduduk negara tersebut, minuman ini juga biasa disebut kurma Korea. Memiliki cita rasa gurih dan manis alami, minuman ini menyimpan banyak zat besi dan beberapa vitamin. Dengan ini, mengkonsuminya juga bisa memberikan efek baik bagi tubuh.

Sujeonggwa

sumber gambar : today.com

Berikutnya, masih membahas minuman dari Korea, salah satunya yang sering dijual diacara festival yaitu Sujeonggwa. Minuman berbahan dasar buah punch dengan tambahan kayu manis dan kacang pinus ini dapat disajikan secara hangat maupun dingin. 

Membuat minuman ini juga bisa Anda lakukan sendiri, karena caranya cukup mudah. Anda tinggal merebus semua bahannya kurang lebih 30 menit. Jika sudah saring terlebih dahulu sebelum disajikan. Bahkan, saat ini juga sudah tersedia Sujeonggwa instan yang memudahkan Anda mengkonsumsinya.

Mogwa Cha

sumber gambar : gstarlive.com

Minuman yang menjadi khas Korea berikut bernama Mogwa Cha. Memiliki aroma wangi, minuman ini ternyata dibuat dengan memakai buah quice. Buah yang menyerupai pir ini dijadikan manisan agar awet dan bisa diambil airnya dari proses tersebut.

Jangan tertipu dengan aromanya, karena cita rasa dari minuman ini yiatu sedikit pahit dan aneh. Namun, jika sudah terbiasa mengkonsumsinya mungkin sudah tidak merasa aneh lagi. Terlepas dari rasa, minuman Mogwa Cha ini bisa membantu meredakan sakit tenggorokan.

Yuja Cha

sumber gambar : wikipedia.org

Minuman Yuja Cha ini cocok dikonsumsi disaat musim dingin. Karena minuman yang terbuat dari buah yuja ini bisa membantu meredakan flu ketika musim dingin tiba. Proses pengolahan minuman ini masih secara tradisional sehingga memakan waktu cukup lama.

Dari segi cita rasa, minuman ini memiliki rasa sedikit pahit. Sehingga, jika ingin manis rasanya Anda dapat menambahkan madu saat ingin meminumnya.

Banana Milk

sumber gambar :aegyo.id

Siapa yang tidak kenal dengan minuman khas Korea bernama Banana Milk? Kemunculan minuman ini di beberapa tayangan drama Korea membuat pecinta Drakor ingin sekali mencobanya. Minuman yang diproduksi oleh Binggrae ini sebenarnya sudah ada sejak lama.

Namun, belangkan ini namanya banyak dibicarkan oleh kalangan pecinta drama yang penasaran dengan rasanya. Jika dilihat dari nama minumannya maka cita rasa yang dimiliki pisang, tetapi brand ini ternyata juga menyediakan rasa buah lainnya seperti melon dan strawberry